Még mindig meleg van itt Tel Avivban, járnak a légkondik, de persze ha éhes az ember, tenni kell valamit. Shabbat lévén mindenki pihen, a tengerparton van, kávézik egy teraszon.
Ma tanulmányoztam pár paleo receptet és beleütköztem ebbe a tonhalas-avokádós megoldásba. Nagyon jól összeillenek a hozzávalók, érdemes lesz letesztelned!
Hozzávalók:
- 3-4 paradicsom
- 1 avokádó
- 1 tonhalkonzerv
- fél citrom leve
- só, bors
- ízlés szerint tehetsz még rá kaprot, petrezselymet
Vágd le a paradicsomok kalapját és belezd ki őket elsőként. Vágd kockákra az avokádót, keverd össze a tonhallal. Fűszerezd és locsold meg a citrom levével. Töltsd meg a paradicsomokat és élvezd az ízeket!
