Ola Senior!

Ola Senior!

Jelenlegi állomás Mexikó! Quintana Roo területe, Playa del Carmen városa, Cancuntol 1 óra buszútra.

Ételek

Már belekóstoltam a mexikói életbe, kezdve egy jó kis helyi empanadassal.

Empanadas

Empanadas

Ez itt éppen csirkével meg sajttal. Mikor tálalják, bele kell tenned a káposztát, ezek után jöhet a csípős szósz és a tejszín. Nagyon kis finom kaja, fôleg ha egy helyi bódéban készíti el az egyik mexikói mamasita.

(more…)

Sütőtökös Banánkenyér

Sütőtökös Banánkenyér

Imádom a sütőtököt, sütve, főve, süteményben, hús mellé, rizzsel, krémlevesben, curryvel… és ki tudja még hogy.

Szeretem a banánkenyeret is, ezért adta magát az ötlet, hogy rakjam össze a két kezemet és legyen a kettőből valami még jobb.

Az egész receptet az egyszerűségéért szeretem, és mert nem sok időt kell a konyhában tölteni, még is egy szuper süteménnyel örvendeztethetjük meg a családot.

(more…)

Amerikai álom

Amerikai álom

Üdv Amerikában, ahol még a salátába is cukrot raknak, ahol a “Hello, How are you?” annyit jelent, hogy Hello!, ahol random emberek rád mosolyognak az utcán, ahol imádják az akcentusodat, ahol saját mértékegységeket találtak ki, ahol mindig leárazások vannak, és ahol Ryan Gosling lakik.

Tegnap volt 1 hónapja, hogy megérkeztem  a McDonalds őshazájába. Kicsit minden olyan mint a filmekben, hatalmas dzsipek, széles utak, sok ember, markáns amerikai akcentus, hamburgerek, A legfurább Izrael után, hogy minden szót értek az utcán, plusz a műmosoly az emberek arcán. Kicsit olyan mint a csecsemők reflexes mosolya…rájuk mosolyogsz, visszamosolyognak…fura. Nem a legtermészetesebb értelemben.

Nah és a Hello, How are you? Előszeretettel válaszolok is rá, és emiatt furcsán néznek rám. Meglehetősen vicces.

Welcome_to_the_United_States_sign

A helyszínről

New York állam, majdnem a kanadai határnál. Közeledik erősen a tél, ha minden igaz, majd -30°C-kal kell megküzdeni nemsokára. Izrael után már most megfagy az ereimben a vér, hiányzik a napsütés, a tenger, a hosszú séták a tengerparton, és a forró homok a talpam alatt.

Az ételekről

A zöldségeket, gyümölcsöket a Walmartból szerezzük be, mindenből van hatalmas kiszerelés, nagyobb adag. A tej kb. 4 literes. Szerintem ez mindent elmond :).Minden termékben megtalálható a kukorica szirup, mert ugyebár az kell a népnek. Hiába rengeteg ember küzd elhízással, cukorbetegséggel, ritka, hogy találsz cukormentes terméket, vagy ha rálelsz, persze az ára jóval húzósabb a normálnál.

Szinte mindenből van kóser verzió, persze ez nem nekem fontos, hanem az itteni lakótársaknak. Minden esetre szerintem érdekes infó.

A kávé szar, kimondtam, tessék. Hiába, Starbucks, anyám kínja, hígított vizes izét kapsz a pénzedért…rászoktam az instant verzióra….de mit nem adnék egy jó török kávéért, el se tudjátok képzelni.

Ha a plázában eszek, mindig a kínai, thai koprodukciós gyorsétterem kínálatából választok. Kis rizs, kis zöldség, ropogós brokkolival, hússal, egy kedves Ray nevű sráctól, aki 13-14 éve érkezett Mianmarból, és mindig van egy-két kedves szava az emberhez, minden felszínesség nélkül.

A Burger Kinget lecsekkoltam, mármint az árakat, 4 dollár körül már komplett menüt kapsz, ami egyrészről, huhh de olcsó, másrészről félelmetes, nem hiába tartanak ott, ahol.

Az emberekről

Szóval a felszínesség, igen érezhető. Sokszor lehet tudni, hogy a kérdés hátterében semmi érdeklődés nincs, csak megkérdezi, mert mindig ezt teszi. Persze rengeteg olyan emberrel találkoztam, aki rettentő érdekes, pozitív és emelett intelligens is.

Sokszor amikor kérdezik, hogy honnan érkeztem, és mondom, hogy Magyarországról…akkor sokaknál a teljes homályt látni, de bólogatnak teljes lendülettel és küldik a reflexes mosolyt is kísérőnek. Én mondjuk ezen mindig jót mulatok, plusz a találgatásaik miatt, hogy hovavalósi vagyok. Voltam már török, lengyel, spanyol, brit (ez teljesen érthetetlen), ukrán, francia, belga, és ki tudja mi még. A lényeg, hogy az akcentusomat mindenki nagyon bírja, plusz a sztorit, hogy én nem ottani emberke vagyok.

Sok ember amúgy tényleg olyan, mintha filmekben élne, készülnek a másnapi cheerleader válogatóra, venni kell ezt meg azt és még azt is, erre az alkalomra. Mindenük a vásárlás, és itt jön a képbe az én munkám, a sales, a meggyőzése az embereknek arról, hogy nekik szükségük van arra a termékre, amit én ajánlok. Rettentően vicces meló és nehéz is. Sokat kivesz az emberből naponta, de nagyon érdekes.

Még mindig szoknom kell ezt a fajta mentalitást…de majd úgy is beszámolok az érdekességekről, amik naponta történnek.

Elöljáróban ennyi…

3 Hónap Izraelben

3 Hónap Izraelben

Szerettem volna arról írni, hogy a majdnem negyed év után mikre jöttem rá, mit gondolok Izraelről, többet között a zsidó emberekről is.

Rossz látni, hogy az antiszemitizmus mennyire eluralkodott az emberek többségén. Magam részéről sose szerettem vélemény alkotni úgy, ha nincs megfelelő információm valamiről. Ilyen szerintem a zsidó kérdés is. Alapvetően nem lehet véleményt mondani bármilyen nemzetről, vallási csoportról…arra alapozva, hogy ismersz 1-2 embert, vagy olvastál egy cikket, vagy a szüleid azt mondták…hogy.

Ha valaki nagyon véleményt szeretne nyilvánítani az ügyben, hát tegye, de a zsidózástól kíméljetek meg kérlek!
(more…)

Viszlát Izrael?

Viszlát Izrael?

Elérkeztek az utolsó napok Izraelben. 21-én repülök vissza Európa szívébe, azaz Magyarországra egy kis időre… Kicsit azért már rátelepül a szomorúság a mindennapjaimra, hiába tudom, hogy visszajövök még ide.

Nem vagyok benne biztos, hogy a most bennem lévő nyugalmat meg tudom majd ott is őrízni, ez pedig kicsit megijeszt.

Az elkövetkező majdnem két hétben megpróbálok még sok-sok élményt belesuvasztani a napjaimba. Sok tengerpart, kis Jeruzsálem, kávé a teraszon, barátok, izraeli piacozás, séta, jóga, főzés.
(more…)

Pin It on Pinterest